Domů » Sušené ovoce » Ananas, plátky
Charakteristika: Ananas je bohatý na vitamín C a vlákninu. Sušený ananas má velmi intenzivní sladkou chuť. Ananas obsahuje látku zvanou bromelain, která napomáhá rozkládat bílkoviny a tím podporuje trávení, zároveň je známý i pro své protizánětlivé účinky. Dále v ananasu najdeme draslík, vápník, vitaminy A, C a B1, mangan a železo.
Využití: Hodí se jako sladká svačinka i do různých kulinářských výrobků a müsli. Do ovocných a míchaných salátů, do koláčů a sušenek….
Složení: ananas, cukr, kyselina citronová, voda, SO2
Země původu: Thajsko
Foto pouze ilustrační